皆様こんにちは
シュトーレン ご存知でしょうか
昔 ドイツのシュトーレン王が貧しい人々に与える菓子パンを職人に作らせて分け与えた
のがルーツになっているようです(^-^)
ドイツでは12月になるとシュトーレンを買い、一切れづつ食べながらクリスマスを迎える風習があるそうです。
菓酒ＭＡＲＵのシュトーレンは、パンというよりもケーキに近い味と食感に仕上げております。
フランス産のオレンジピールは刻んでオレンジリキュールに漬け込み、ドライクランベリーはチェリー酒に、干しブドウはラム酒にそれぞれ漬け込んで作りました。
自家製だからこそ出せる繊細な味わいとバランスも楽しんでいただけたらと思います。
この時期ならではのスイーツを是非
本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております。
店主